PROFILE
乳酸菌保健功效
乳酸菌保健功效
1. 介紹干擾素的重要作用
干擾素是一種重要的防止人體感染病毒的物質，在癌癥和肝炎的治療中很有名。人工控制產生干擾素，是癌癥治療的重要部分。人工體外給藥是產生干擾素的方法，但其中存在的問題是根據人體狀況不同每個人用藥的量并不相同，同時用藥會帶來嚴重的副作用。因此研究人員逐漸將注意力從藥物轉向疾病預防和通過更自然的方法提高干擾素的生產能力。
2. 發現
路易斯·巴斯德醫學研究中心的岸田繩太郎博士對各種食物進行研究，希望發現能提高干擾素產生的健康食物，“高加索地區的人大都長壽，他們大量食用酸奶等乳酸菌飲料”的報道引起了博士的極大興趣，他將注意力轉向了乳酸菌。有一次，他看到“東京地區的人是第二長壽”的報道，博士注意到當地人都喜歡吃咸菜，最后在對東京咸菜的研究中他發現了一種全新的新型乳酸菌，被命名為“拉布雷亞細菌”。通過研究發現，拉布雷亞細菌能增強干擾素的產生，促進了腸道的保護性免疫。
3. 在經過胃液，腸液后的存活率
乳酸菌只有在到達腸道后才能發揮其對人體免疫的促進作用，通過圖表我們可以看到，植物性乳酸菌和動物性乳酸菌在到達腸道時的存活率是不同的，植物性乳酸菌到達腸道時的存活率更高。
４. 人體免疫力隨年齡的變化的變化規律
免疫力就是防止生病和受傷，恢復，保持原有的健康狀態的能力。免疫系統受到削弱的時候，人體就易受感染，癌癥等疾病就容易發生。
免疫力也會老齡化，由圖表可知，人體免疫力在20歲時達到最強，隨著年齡的衰老，癌癥等疾病的發生率也隨之提高，免疫力下降是重要的原因之一。因此我們要培養良好的飲食和生活習慣，提高免疫力。
免疫除了會老化，污染，化學品等環境的影響也會使免疫力下降。無序的飲食習慣和生活方式，及鍛煉的缺乏也會引起當代獨特的免疫系統癱瘓?，F代生活壓力大被認為是引起免疫力下降的重要原因，其背后的實質是越來越西化的飲食使得植物性乳酸菌的攝入逐年減少，而動物性乳酸菌的攝入卻逐年增多。我們應該恢復正常的飲食，攝入對提高免疫力有利的食物。
干擾素是一種重要的防止人體感染病毒的物質，在癌癥和肝炎的治療中很有名。人工控制產生干擾素，是癌癥治療的重要部分。人工體外給藥是產生干擾素的方法，但其中存在的問題是根據人體狀況不同每個人用藥的量并不相同，同時用藥會帶來嚴重的副作用。因此研究人員逐漸將注意力從藥物轉向疾病預防和通過更自然的方法提高干擾素的生產能力。
2. 發現
路易斯·巴斯德醫學研究中心的岸田繩太郎博士對各種食物進行研究，希望發現能提高干擾素產生的健康食物，“高加索地區的人大都長壽，他們大量食用酸奶等乳酸菌飲料”的報道引起了博士的極大興趣，他將注意力轉向了乳酸菌。有一次，他看到“東京地區的人是第二長壽”的報道，博士注意到當地人都喜歡吃咸菜，最后在對東京咸菜的研究中他發現了一種全新的新型乳酸菌，被命名為“拉布雷亞細菌”。通過研究發現，拉布雷亞細菌能增強干擾素的產生，促進了腸道的保護性免疫。
3. 在經過胃液，腸液后的存活率
乳酸菌只有在到達腸道后才能發揮其對人體免疫的促進作用，通過圖表我們可以看到，植物性乳酸菌和動物性乳酸菌在到達腸道時的存活率是不同的，植物性乳酸菌到達腸道時的存活率更高。
４. 人體免疫力隨年齡的變化的變化規律
免疫力就是防止生病和受傷，恢復，保持原有的健康狀態的能力。免疫系統受到削弱的時候，人體就易受感染，癌癥等疾病就容易發生。
免疫力也會老齡化，由圖表可知，人體免疫力在20歲時達到最強，隨著年齡的衰老，癌癥等疾病的發生率也隨之提高，免疫力下降是重要的原因之一。因此我們要培養良好的飲食和生活習慣，提高免疫力。
免疫除了會老化，污染，化學品等環境的影響也會使免疫力下降。無序的飲食習慣和生活方式，及鍛煉的缺乏也會引起當代獨特的免疫系統癱瘓?，F代生活壓力大被認為是引起免疫力下降的重要原因，其背后的實質是越來越西化的飲食使得植物性乳酸菌的攝入逐年減少，而動物性乳酸菌的攝入卻逐年增多。我們應該恢復正常的飲食，攝入對提高免疫力有利的食物。
